Страви з риби
Дорадо з томатами та лимонним соусом
Ніжне філе дорадо, запечене до ідеальної текстури, подається з солодкими томатами та червоною цибулею. Авторський соус з меду, лимону та чилі подається окремо щоб ви могли самі обрати інтенсивність смакової гри.
Страва добре смакуватиме з вином сорту Совіньйон Блан, або Рислінг.
Містить алергени:
Риба
Мед
Лимон
Чилі
Вихід: 100/100/30
330 грн
Скумбрія з картоплею та зеленим соусом
Скумбрія, запечена разом із картоплею, — це смачна й поживна основна страва, яка ідеально поєднує морську ніжність риби з домашнім теплом запеченої картоплі. Подається разом з соусом із сиру, шпинату та вершків: він м’який, ароматний і гармонійно завершує смакову палітру.
Страва добре смакуватиме з вином сорту Піно Гріджио.
Містить алергени:
Риба
Лактоза
Вихід: 100/100/50
190 грн